石井食品のハンバーグ・ミートボール 推しポイントとアレンジ【備蓄食にも◎】
子育て中のママなら一度はお世話になったことがある
「イシイのミートボール」と「イシイのハンバーグ」
「今日のおかずがない！」
「つくる時間も気力もない…」
そんな時の”お守り食材”として、我が家の冷蔵庫には常にストックがあります。
これがあるだけで安心感が爆あがりすると言っても過言ではない。
気休め以上のおいしさと満足感も満たしてくれるから、我が家のスタメン食材です。
でも、
実は仕事と育児の両立を始めるまで食べたことがありませんでした。
加工品って、こんなイメージがありませんか？
・添加物モリモリ
・味が濃すぎる
・脂っこい
・コスパも悪い
こんな理由から、独身時代もあまり加工品を食べない生活だった私。
「それなら自分で作った方が安心でしょ！」ぐらいに思ってました。
特にこどものごはんに使うにはちょっと抵抗が…
でも、時間がたっぷりある育休が終わって、戦場のような毎日が始まると…
そんなこと言ってられない！
わたしには時間がないのよ！
時間は増えない。
リミットは決められている。
イシイのミートボール&ハンバーグとの出会いです。
今では「育児アイテム」として欠かせない存在になった魅力をお伝えしたいと思います。
目次
1 石井食品の三大原則
読んだら不安が吹き飛ぶ、石井食品のこだわり。
・品質保証番号の追跡
・厳選素材
・無添加調理
品質保証番号を追跡してみた
先ほど載せたミートボールの品質保証番号を調べてみました。
製造日はもちろん、使われている原材料の生産元までわかるってすごすぎませんか？
「何が使われているんだろう？」という消費者の疑問に真摯に向き合った石井食品さんの誠実さ。感動です。
厳選素材を使用
素材の質と鮮度にこだわり、品質管理、検査体制などが明確にわかる素材だけを厳選。
主原料の鶏肉は、飼育方法が徹底管理された国内の３つの加工メーカーから毎日仕入れた新鮮な若鶏が使用されています。
また、乳・卵を使用していないので、アレルギーのお子様にも安心◎
無添加調理のこだわり
”「家庭の台所にない」食品添加物は使用しない。”
の言葉通り、
保存料、うまみ調味料（アミノ酸等）、甘味料、着色料は使われていません。
材料はシンプルなのに、賞味期限は製造日から約４週間！
原料に使う調味料（パン粉や醤油など）についても、極力無添加のものを使用。
真っ直ぐすぎる食品作りの姿勢に圧倒されます。
２ 何歳からなら食べさせていい？
子育て中のママには一番気になる
「いつから食べせても大丈夫？」という疑問。
私が家では1歳半ごろ（離乳食完了）から食べさせ始めました。
ただ、原材料は安心でも、ちょっと気になるのは塩分量。
ミートボールは全体量もソースの量も多いからか、ハンバーグよりも若干塩分が多め。
最初は湯煎して（ソースを流してから）半袋だけ食べさせていました。
ソースを外せば、驚くほどやさしい味なんです。
もったいないですが、個人的には小さい子向けにはソースは控えめで与えるほうが安心◎
2歳半になった今では、ソースは控えめですが袋から出したままのを食べてもらっています。
３ アレンジでさらに美味しく！
イシイのミートボール&ハンバーグはソースが本当においしいんです！
そのまま食べてもおいしいですが、ソースを活かしたアレンジをするとさらに商品の魅力を味わいつくせます♪
我が家のオススメアレンジ
①オムライスの具&味付けに ＼イチオシ！／
・鶏もも肉の代わりにミートボール（またはハンバーグ）を使用
・残ったソースを調味料として活用
・冷凍みじん切り野菜を使えば包丁いらず！
大人用には調味料を少し付け足しても◎
②ハンバーガーに！
・ロールパンにカットしたハンバーグを挟むだけ
・ミートボールはそのままでOK
・チーズや目玉焼きを足せば豪華な朝食に♪
③ピザの具材に
・好みの大きさにカットしてピザ生地や食パンに乗せて焼くだけ。
・チーズ・ピーマン・バジルとの相性抜群！
４ 非常食・備蓄にも！
こんなに便利で安心安全なミートボール&ハンバーグ。
常温保存・長期保存可能な商品も発売されています。
＼ドーーーーーーーン／
ハンバーグを購入してみました。
チルド品「1.5倍」のものと同じサイズです。
| 商品名 | ミートボール | チキンハンバーグ | 1.５倍 チキンハンバーグ | 常温保存 チキンハンバーグ |
| 原材料 | 鶏肉（岩手県産）、たまねぎ、つなぎ（パン粉（小麦を含む）、でん粉）、砂糖、しょうゆ（大豆・小麦を含む）、食塩、しょうがペースト、醸造酢（小麦を含む）、なたね油、ソース（砂糖、有機トマトペースト（有機トマト（イタリア産））、醸造酢（小麦を含む）、みりん、しょうゆ（大豆・小麦を含む）、でん粉、食塩、香辛料） | 鶏肉（岩手県産）、たまねぎ、パン粉（小麦を含む）、ウスターソース、砂糖、しょうゆ（大豆・小麦を含む）、食塩、醸造酢（小麦を含む）、ナツメグ、コショウ、なたね油、ソース〔ウスターソース、砂糖、トマトペースト、たまねぎ、しょうゆ（大豆・小麦を含む）、醸造酢（小麦を含む）、でん粉、りんごペースト、食塩、にんにくペースト、クローブ、セージ、ナツメグ、シナモン、ローレル〕 | 鶏肉（岩手県産）、たまねぎ、パン粉（小麦を含む）、ウスターソース、砂糖、しょうゆ（大豆・小麦を含む）、食塩、醸造酢（小麦を含む）、ナツメグ、こしょう、なたね油、ソース〔ウスターソース、砂糖、トマトペースト、たまねぎ、しょうゆ（大豆・小麦を含む）、醸造酢（小麦を含む）、でん粉、りんごペースト、食塩、にんにくペースト、クローブ、セージ、ナツメグ、シナモン、ローレル〕 | 鶏肉（国産）、たまねぎ、パン粉（小麦を含む）、ウスターソース、砂糖、しょうゆ（大豆・小麦を含む）、食塩、醸造酢（小麦を含む）、香辛料、なたね油、ソース〔ウスターソース、砂糖、トマトペースト、たまねぎ、しょうゆ（大豆・小麦を含む）、醸造酢（小麦を含む）、でん粉、りんごペースト、食塩、香辛料〕 |
| 内容量 | 120ｇ （固形量75ｇ） | 90ｇ （固形量60ｇ） | 135ｇ （固形量90ｇ） | 135g （固形量90g） |
| 栄養成分表示 | エネルギー：194kcal たんぱく質：8.4g 脂質：10.2g 炭水化物：17.3g 食塩相当量：1.6g カリウム：203mg リン：107mg | エネルギー：151kcal たんぱく質：7.2g 脂質：8.8g 炭水化物：10.7g 食塩相当量：1.2g カリウム：182mg リン：96mg | エネルギー：227kcal たんぱく質：10.8g 脂質：13.2g 炭水化物：16.1g 食塩相当量：1.8g カリウム：273mg リン：144mg | エネルギー：227kcal たんぱく質：10.8g 脂質：13.2g 炭水化物：16.1g 食塩相当量：1.8g カリウム：273mg リン：144mg |
| 保存方法 | 10℃以下で保存 | 10℃以下で保存 | 10℃以下で保存 | 直射日光や高温多湿な場所を避けて常温で保存 |
| 賞味期限 | 製造日から約30日 | 製造日から約30日 | 製造日から約30日 | お届け後約320日 |
・常温保存チキンハンバーグは甘めの味付け
・チルド品はスパイスがきいていて、より大人向けの味付け。
どちらも美味しいですが、常温保存品のほうはより子供も食べやすい味付けを意識してつくられているのかな？と感じました。
ローリングストックも無理なくできそう◎
ミートボールが気になった方はこちら
常温保存 ミートボール
おわりに：イシイは「育児の味方」
便利・安心・美味しい。
しかも非常時にも使える！
働くママを楽にすること間違いなし！
「自分で全部作らなきゃ」というプレッシャーから少し解放されましょう！
